Le « prix juste » et le « coût vérité », quelle valeur accordons-nous à notre alimentation ? – Marine Lefebvre (SOS Faim)

“Et qui tire les marrons du feu ? Les gros industriels qui maitrisent leurs marges et manient le chantage à l’emploi en toutes circonstances…” “Relocaliser, c’est ne plus faire de l’emploi et de la planète les variables d’ajustement de la rentabilité économique et financière.” “[…] il est attendu des pouvoirs publics…

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